48 heures après la fin du ramadan, pendant le jeûne où l’organisme est habitué...
Nutrition
Fabriquée à base de formol pour servir de rafraîchissant des boissons et à la...
A l’instar des autres pays du monde, au Tchad, la communauté musulmane observe le...
Le concombre de son nom scientifique «cucumis sativus» appelé communément «fagous» en arabe local...
Nutrition: «les criquets frits sont très riches que la viande et les poissons», Heloua Jean-Baptiste
Le business autour des criquets frits fait le bonheur de plusieurs femmes dans la...
Le mois de janvier marque la saison de la tomate au Tchad, plusieurs consommateurs...
Le taro de son nom scientifique « colocasia esculenta » communément appelé « Bogolo...
Beaucoup consommés par la population tchadienne, les œufs sont l’un des aliments les plus...
A travers une circulaire publiée ce 14 octobre 2024, le Premier Ministre Allah-Maye Halina...
La carpe communément appelée «Forfo» en arabe locale est un poisson que l’on peut...