Rédacteur en chef 
Ce jeudi, 1er octobre 2026, la Police Sanitaire de la Commune de N’Djamena a intensifié ses efforts en menant une opération de contrôle des conditions d’hygiène dans plusieurs unités artisanales de fabrication d’huile d’arachide, situées dans le 9ème arrondissement.
Les inspections, réalisées, ont mis en lumière de nombreux manquements aux normes sanitaires en vigueur, notamment en ce qui concerne les conditions de production, de manipulation et de conservation de l’huile destinée à la consommation.
À l’issue de ces contrôles, plusieurs responsables d’unités ont été convoqués pour justifier les irrégularités observées et répondre aux recommandations des agents de contrôle.
Akhouane Soussé
