Le ministre du Commerce et de l’Industrie, Dr Guibolo Fanga Mathieu, a tenu un point

Le ministre du Commerce et de l’Industrie, Dr Guibolo Fanga Mathieu, a tenu un point de presse ce vendredi, 24 juillet 2026 au sein de son ministère pour faire le bilan des récentes opérations de contrôle des unités de production de denrées alimentaires.
Le Ministre à d’abord procédé à la plantation d’un arbre devant le ministère, dans le cadre de la semaine nationale de l’arbre.
Dr Guibolo Fanga Mathieu a souligné que la protection des consommateurs et le respect des normes de qualité sont des priorités pour le gouvernement. Pour lui, une population en bonne santé est essentielle au développement économique et social d’une nation. Les citoyens ont le droit d’exiger des produits alimentaires conformes aux normes de sécurité sanitaire.
Le ministre a expliqué que ces opérations de contrôle, menées en collaboration avec divers services de l’État, ont suscité des interrogations au sein de l’opinion publique. Il a apporté des éclaircissements sur les objectifs et les résultats de ces inspections, notamment en ce qui concerne la marque d’eau minérale « C’est Bon ». Les analyses effectuées par le Centre de Contrôle de la Qualité des Denrées Alimentaires (CECOQDA) ont révélé une eau fortement déminéralisée, malgré des recommandations antérieures. Face à cette situation, une commission a décidé de retirer immédiatement les produits concernés et de suspendre leur distribution, une mesure préventive destinée à protéger les consommateurs pendant les enquêtes, a indiqué le ministre du commerce.
Pour garantir la transparence des analyses, le ministère a sollicité une expertise indépendante de l’Agence nationale pour la sécurité sanitaire de l’environnement, de l’alimentation, du travail et des produits de santé (ANSSEAT) du Burkina Faso. Dr Guibolo Fanga Mathieu a également signalé que certaines unités de production présentaient des insuffisances en matière de respect des normes de qualité et d’hygiène.
Le ministère a pris des mesures administratives, y compris des suspensions temporaires d’activités et des retraits de produits non conformes, tout en précisant que ces décisions reposent sur des analyses techniques et scientifiques, et ne sont pas le résultat de rumeurs ou de considérations subjectives.
Dans un contexte où le Tchad s’engage dans la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAF), le ministre a insisté sur la nécessité pour les entreprises de répondre aux exigences de qualité des marchés africains et internationaux. Il a appelé les entreprises à renforcer leurs systèmes de contrôle de la qualité et a exhorté les consommateurs à signaler tout produit suspect.
Le ministre a annoncé que le bulletin d’analyse physico-chimique du Laboratoire national des eaux, publié le 9 juin 2026, a confirmé que l’eau pouvait être commercialisée sous l’appellation « eau pure ». La production a repris le 3 juillet 2026, mais Dr Guibolo Fanga Mathieu a rappelé que les lots produits entre le 17 avril et le 3 juillet restent strictement interdits de commercialisation.
Selon lui, le ministère agit de manière méthodique et responsable pour garantir la santé des consommateurs. Les opérations de contrôle sont essentielles pour assurer la conformité des produits mis sur le marché. « Lorsqu’un risque est identifié, nous agissons rapidement pour protéger les consommateurs », a-t-il conclu.
Adoum Noël